Vuelve el Bloody Market de Benimeli con las propuestas gastronómicas de Rodamon Food Caravan

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El sábado 22 de Octubre de 2016 a partir de las 12 horas Rodamon Food Caravan estará presente en el Bloody Market de Benimeli: el mercadillo para vender, intercambiar, vender antigüedades, ropa de segunda mano, artesanía y productos ecológicos.

La cocina de Jordi Galán en Rodamon Food Caravan aportará los productos de la mejor calidad y será el deleite de turistas y residentes de la zona. Estás serán las propuestas culinarias que nos propone Jordi:

  • Hamburguesa casera de figatell con queso curado de Mahón (denominación de origen de Menorca) cebolla caramelizada, mézclum de verduras y salsa de yogur con mostaza Francesa de Dijón.
  • Hamburguesa vegetariana de Mijo elaborada con diferentes especias ajo y perejil, tomate eco, queso de Mahón y salsa de yogur al comino limón y hierbabuena.
  • Wrap de ensalada de lentejas con pimientos eco, quinoa eco, queso Feta, tomate eco y salsa de yogur al comino limón y hierbabuena.
  • Wrap de pollo crujiente estilo Cajún con mézclum de verduras, queso de Mahón, tomate y salsa César.
  • Focaccia con masa de aceitunas negras con hojas de espinacas francesas, nueces, queso brie y tomates secos.
  • Patatas bravas estilo Rodamon con salsa de tomate al curry y “all i oli” y virutas de Alga Nori.
  • Croquetas de gamba roja con mézclum de verduras, vinagre de Módena y sésamo.

Delicias para saborear y disfrutar de las artes culinarias gourmet, Rodamon Food Caravan trabaja la elaboración de sus productos con ingredientes exquisitamente seleccionados, placeres, olores y sabores de la Marina Alta, esta es la cocina de Jordi Galán.

¡Recuerda este sábado tienes una cita en Rodamon Food Caravan en el Bloody Market de Benimeli!

¿Quieres saber más acerca del mundo Rodamon Food Caravan?

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